健康

えごま油を毎日ひとさじ!薬と思って!「主治医が見つかる診療所の司会者」が実践しているそうです

えごま油を毎日ひとさじ・・・

「主治医が見つかる診療所」と言う健康番組、少し前になりますが、「油と糖」の事について話をしていました。まあ、健康番組の言っている事はほどほどに吟味して実践していけばいいので、全部は言われている事を守るのは無理なので「簡単だけど大事な事は真似しよう」と思って聞いています。

「僕は毎日えごま油をひとさじ飲んでいます、薬と思って、この番組をやっていると・・・」

みたいな事を一番右の若い司会者が言っているのを聞いて、「えごま油!」とひらめきました!

司会の人が番組に出ていて、得た認識ではやはり毎日エゴマ油はとった方がいいと言う事は、それだけ大事な事なんだな!と思いました。たったひとさじのエゴマ油を朝食の時にたべる温野菜の上にかければ、どうも脳にとってもいい事をしてあげれるのなら、やろうじゃないの!

と言う訳で我が家はまた最近エゴマ油を温野菜の上にかけて食べています。生のエゴマ油です。温野菜にお酢とエゴマ油をかけて、シンプルですが、おいしいです!いい感じです。

現代人は意識してオメガ3をとらないといけないそうです

このテレビ番組で言っていた事は現代人はオメガ3の油の摂取が足りていないと言う現実だそうです。オメガ3の油は体で作れません。食生活の欧米化で青魚(DHA,DPA)を食べなくなった事などが原因だそうです。オメガ3とオメガ6の摂取バランスが大事だそうです。4:1のバランス。

オメガ3が1で:オメガ6が4の割合がいいそうです。

でも現代人はオメガ6を多くとって、オメガ3不足の人が多いようです。実は我が家も魚は食べていますが、それでもオメガ3不足だったかも?と思いました。

オメガ3のと言えば:アマニ、エゴマ、サチャインチオイル(オメガ3のキングと言われている油です。また取り上げたいと思います)など。

アマニとエゴマは熱に弱いので生で食べないといけません。サラダにかけてあげればいいですね。

サチャインチオイルは熱に強いそうです。だから焼き料理にも使えていいそうです。これはまた今度書きます!書こうと思ってなかなかかけませんが。。。

と言う訳で我が家はエゴマオイルを食べる食習慣をもう一度始めました。前に始めたんですが、忘れちゃって・・・・

でもあの主治医の番組の司会者がやっているのなら!と思い、エゴマ油をまた毎朝ひとさじ忘れないかぎり!

食べる事を始めました。

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